V-ați trezit vreodată după 5-6h de somn, în weekend, bineînțeles ca să fie durerea și mai mare, doar pentru că bate soarele pe fereastră iar creierul vostru crede că e momentul ideal de a vă ridica din pat? În acel moment singura consolare este un mic dejun energizant, plin de vitamine, cu fructe proaspăt culese din grădină. Așadar acest creier prost și somnoros trebuie acum să comande aceste picioare leneșe și împleticite să se târască prin iarba plină de rouă a dimineții, la gigantica tufă de mure, apoi la pomul cu prune, apoi la cel cu pere. Târâț gropiș printre frunziș, cu pisica și cățelul după mine, am reușit într-un final să intru în bucătărie cu această colorată pradă de război.
De aici înainte a fost mult mai ușor, am lăsat doar blenderul să își facă treaba.
Ingrediente pentru o porție:
- 1 cană de mure
- 3 prune moi
- 1 pară mică sau 1/2 dintr-o pară mare bine coaptă
- 1/4 cană de apă
- 4 linguri de semințe de chia
- 1 mână de nuci (opțional)
Se benduie toate ingredientele apoi se lasă 15 minute ca semințele de chia să își facă efectul.
Atenție pentru cei pretențioși! Budinca e plină de semințe de la mure, poate vă va deranja că vă intră printre dinți, poate textura, poate gustul ușor amărui al acestora. I am just saying. Dar pe de altă parte, cut the crap and man up! :) Da, știu că sunt rea, aparent există persoane cărora le este chiar frică de mine (this is music to my ears), așadar go eat your fruit and veggies că altfel știți ce vă așteaptă!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu