29 noiembrie 2015

Salata de conopida si tofu


Ingrediente:

  • 1kg de conopidă
  • 300g de tofu în saramură
  • 1 căciulie de usturoi
  • 1 lingură de tahini
  • 1 legătură de mărar
  • sare după gust
Conopida se fierbe câteva minute sau se face la aburi (preferabil, astfel își păstrează astfel mai bine gustul), apoi se lasă la răcit. La urmă se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie mixând bine.

Niciun comentariu: