Ingrediente pentru 2 porții:
- 2 avocado bine copți
- zeama de la 1/2 lămâie
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapă verde tot cu codițe
- 2 mâini de frunze de primăvară: lobodă verde și roșie, măcriș, leurdă, spanac
Se zdrobesc bine cei doi avocado, se amestecă cu zeama de lămâie, sarea și uleiul de măsline, până ce totul devine o pastă cremoasă și omogenă. Se adaugă frunzele tăiate și ceapa verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu