Bile cu faina de cocos si unt de arahide

Ideale pentru un mic dejun pe fugă sau o mică gustare energizantă :o)

Ingrediente pentru vreo 20-25 de bile:

• 1 cană de curmale
• 8 linguri de apă
• 1/2 cană de unt de arahide natural neîndulcit
• 1 cană de făină de cocos
• 2 lingurițe de scorțișoară
• 2 linguri de pudră proteică de cânepă

Blenduim bine curmalele cu apa până obținem o pastă fină, apoi amestecăm manual restul ingredientelor, folosindu-ne mâinile pentru a ”frământa” mai bine.

Formăm bile și le păstrăm la frigider într-un recipient închis.