Într-o asemenea dimineață rece și cețoasă de sfârșit de octombrie, unii se trezesc comod în patul lor molcuț și rămân la căldurică lenevind câteva ore, alții mai harnici se duc sârguincios plini de energie la clasa de cycling, iar alții și mai harnici, se duc la traininguri, unde sunt ținuți captivi toată ziua pentru scopul nobil al îmbunătățirii de sine. Oricine ați fi, micul dejun este esențial pentru a vă ține în viață și a duce la bun sfârșit orice ați începe în această miraculoasă dimineață. Eu am optat pentru multe proteine, oarecum speranțele sunt mari ca după cele 8 ore de captivitate petrecute pe un scaun, la o masă, într-o încăpere cu pereții albi (și gratii), mă voi răsfăța (sau tortura) diseară cu tot ce am mai bun în arsenalul de exerciții de picioare. Yum!
Așadar, fără alte aberații sau ocolișuri, iată rețeta pentru o porție:
- 1/2 cană de hrișcă uscată
- 2 linguri de semințe de chia
- 1 cană de lapte vegetal
- o mână de nuci
- 5-6 curmale mari tăiate bucăți
- o banană bine coaptă
- alte fructe proaspete (opțional)
Am lăsat hrișca și semințele de chia în lapte, într-un castron acoperit, la frigider peste noapte.
Dimineața am adăugat restul ingredientelor: banana zdrobită, curmalele tăiate bucăți, nucile și fructe proaspete dacă aveți (eu m-am săturat de eternele mere la ai mei din livadă, cel puțin dimineața aceasta).
Un comentariu:
Interesant. Și îmi place și descrierea la obiect. Voi încerca și eu cu toată familia.
Trimiteți un comentariu