27 decembrie 2015

Salata cu sfecla, ridichi negre si hrean

Altă salată de weekend, colorată și iute. Bineînțeles, ca orice rețetă de pe blog, simplă și rapidă.
Eu am reușit performanța să o mănânc pe toată, din dorința de a mă vitaminiza pentru sesiunea de exerciții de diseară (de data asta a sosit vremea workout-ului meu preferat de la Fitnessblender, căci mi s-a făcut dor de suspinele epuizate ale lui Daniel - până acum mi se pare cel mai greu și cel mai reușit de la ei).


Ingrediente:
  • 4 sfecle roșii coapte
  • 3 ridichi negre
  • 3cm de rădăcină de hrean
  • nuci
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • 1 lingură de ulei de măsline
Se dau toate ingredientele prin robotul de bucătărie iar nucile se zdrobesc. Se amestecă toate împreună.


Niciun comentariu: