Crema de ciocolata

Fiind ziua 14 din cadrul programului Yoga Fix 90, de relaxare, jumătate de oră în care Lesley îți vorbește cu vocea eu blândă despre tot ce trebuie să apreciezi în viață, despre felul în care trebuie să privești orice zi ca fiind poate ultima iar orice experiență ca fiind prima, am decis să mă răsfăț și eu în această dimineață, bucurându-mă de soare, de mirosul de tei înfloriți, de faptul că în curând vine concediul pe malul mării (unde evident că voi încerca să continui acest program minunat de yoga).

Iar ce mod mai plăcut de a te răsfăța decât un mic dejun care conține ciocolată, zmeură, agrișe, nuci?

Ingrediente pentru o porție mare de cremă de ciocolată:

• 1 avocado bine copt
• 1 banană medie
• 3 linguri de praf de roșcove
• nuci mărunțite (opțional)
• fructe proaspete de sezon

Se face crema din avocado, banană și praf de roșcove, punând-ule în robotul de bucătărie sau pur și simplu zdrobindu-le cu furculița. Atât de simpu e!
Eu am mâncat-o pe felii de pâine de secară alături de mult fructe și nuci.